Đau thần kinh tọa nên ăn gì, kiêng ăn gì là mối quan tâm của không ít bệnh nhân mắc chứng bệnh này. Hãy cùng theo dõi bài viết ngày hôm nay để tìm ra lời giải cho thắc mắc này nhé!
Chế độ ăn cho người đau thần kinh tọa có quan trọng không?
Đau thần kinh tọa là chứng bệnh với triệu chứng suy yếu, tê, đau, ngứa khởi phát tại vùng thắt lưng và lan nhanh xuống mông, dọc theo đường đi của dây thần kinh toạ phía sau chi dưới. Người mắc bệnh này sẽ gặp rất nhiều khó khăn trong sinh hoạt cũng như công việc hàng ngày.
Đối với bệnh nhân mắc chứng bệnh trên, theo các bác sỹ, bên cạnh việc tuân thủ phác đồ điều trị, bệnh nhân cũng cần thận trọng trong việc ăn uống của bản thân. Điều này không những giúp người bệnh đẩy lùi các cơn đau nhức khó chịu mà còn góp phần cải thiện chất lượng cuộc sống.
Các nghiên cứu cho thấy, khẩu phần ăn lành mạnh là một yếu tố vô cùng quan trọng trong việc duy trì cả sức khoẻ thể chất và tinh thần. điều này càng quan trọng hơn khi bạn đang gặp phải vấn đề về sức khỏe, nhất là đau thần kinh tọa. Vậy người bị đau thần kinh tọa nên ăn gì?
Trên thực tế, không có chế độ dinh dưỡng riêng biệt nào cho bệnh nhân đau thần kinh tọa. Các chuyên gia về dinh dưỡng khuyến nghị người bệnh nên bổ sung vào khẩu phần ăn một số nhóm thực phẩm tốt cho sức khoẻ và hạn chế các món ăn có khả năng làm bệnh lý trở nên trầm trọng hơn.
Đau thần kinh tọa nên ăn gì?
Những nhóm thực phẩm có thể hỗ trợ làm giảm cơn đau do bệnh gây nên bao gồm:
Thực phẩm có tính kháng viêm
Đôi khi, hiện tượng viêm nhiễm chính là tác nhân gây ra chứng đau thần kinh tọa, chẳng hạn là viêm khớp. vì vậy, người đau thần kinh tọa nên bổ sung những thực phẩm có tính kháng viêm như:
Dứa
Với một hàm lượng lớn bromelain, dứa có khả năng khắc phục các hiện tượng như viêm khớp, viêm họng hay viêm xoang. Bên cạnh đó, enzym này còn có tác dụng thúc đẩy tốc độ tự chữa lành của mô trong cơ thể.
Hành tây
Đau thần kinh tọa nên ăn gì? Nhiều nghiên cứu đã cho thấy hành tây có chứa nhiều hoạt chất quercetin, là một chất chống viêm hiệu quả. Người bệnh có thể bổ sung hành tây vào món ăn hàng ngày bằng nhiều cách như làm salad, xào thịt, thêm vào phở,…
Nho
Chất anthocyanin là hoạt chất tạo nên màu đỏ tím đối với một số thực phẩm như bắp cải tím, quả mọng,… Trong đó, loại thực phẩm chứa nhiều anthocyanin nhất chính là nho.
Sau khi đi vào cơ thể, hoạt chất này sẽ hoạt động với hai cơ chế khác nhau:
- Gia tăng các phân tử chống viêm.
- Loại bỏ những tế bào kích thích phản ứng viêm.
Các thực phẩm chứa nhiều vitamin
Các loại thực phẩm giàu vitamin là một trong những giải đáp đau thần kinh tọa nên ăn gì. Cung cấp đủ lượng vitamin cần thiết cho cơ thể không chỉ giúp chúng ta nâng cao sức khoẻ mà còn góp phần cải thiện cơn đau do bệnh thần kinh tọa gây nên. Vai trò của từng nhóm vitamin đối với người bệnh cụ thể như sau:
Vitamin A
Bên cạnh tác dụng bổ mắt, nhóm vitamin này còn thúc đẩy lưu thông máu, nhất là tuần hoàn máu tới chi dưới. Nhờ vậy, cơn đau thần kinh toạ sẽ được giảm thiểu rõ rệt, đồng thời giúp cơ thể rút ngắn thời gian bình phục. Một số thực phẩm chứa nhiều vitamin nhóm A gồm ớt chuông, cá béo, cà rốt,…
Vitamin C
Đau thần kinh tọa nên ăn gì? Các loại thực phẩm giàu vitamin C đã trở nên quá quen thuộc với khả năng tăng cường sức khoẻ hệ miễn dịch. Nhưng mặt khác, vitamin C còn đem đến công dụng đẩy nhanh quá trình giảm viêm và tự chữa lành của các mô là thực phẩm mà người bị đau thần kinh tọa nên bổ sung. Những loại trái cây như cam, bưởi, quýt, chanh,… được xem là nguồn cung cấp vitamin C dồi dào nhất.
Vitamin K và D:
Cả hai vitamin này đều có vai trò quan trọng đối với quá trình cơ thể hấp thu canxi. Ngoài ra, vitamin D cũng giúp xương chắc khoẻ và dẻo dai hơn. Đối với vitamin K, rất nhiều chuyên gia đã đề cập tới khả năng phòng ngừa những biến chứng nguy hiểm do bệnh xương khớp gây ra của nhóm vitamin này, đặc biệt là đau thần kinh tọa.
Để bổ sung vitamin D, người bệnh có thể sử dụng các món ăn chế biến từ nấm, yến mạch, ngũ cốc, cá ngừ, cá hồi,…Vitamin nhóm K lại thường được dự trữ nhiều trong đậu xanh, quả bơ, mầm cải Brussel, cái bó xôi, súp lơ xanh, cải xoăn,…
Đau thần kinh tọa kiêng ăn gì?
Bên cạnh đau thần kinh tọa nên ăn gì thì cần kiêng ăn gì cũng là điều mà người bệnh cần chú ý. Bởi, khẩu phần ăn không lành mạnh sẽ đem đến nhiều nguy cơ mắc bệnh và đối với người đau thần kinh tọa, điều này khiến cho tình trạng bệnh ngày càng tồi tệ hơn. Do đó, bệnh nhân cần chú ý tránh xa những loại thực phẩm dưới đây:
Thịt đỏ
Đối với người bị đau thần kinh toạ, quá trình tuần hoàn máu thường diễn ra không tốt, nhất là khu vực chi dưới. Nếu tình trạng này kéo dài, bệnh nhân có thể bị tê yếu hoặc thậm chí teo cơ. Nạp nhiều thịt đỏ gồm thịt dê, cừu, trâu, bò, heo,… vào cơ thể sẽ vô tình làm quá trình này bị kích thích và diễn ra mạnh hơn.
Các món chiên xào nhiều dầu mỡ
Đồ ăn nhanh hay những món chiên, rán, xào chứa nhiều dầu mỡ tuyệt đối không phải lựa chọn phù hợp với một khẩu phần ăn khoa học, lành mạnh. Hơn thế nữa, chúng còn có thể khiến tình trạng đau thần kinh tọa trở nên nặng nề, nguy hiểm hơn là gây ra nhiều biến chứng phức tạp.
Loại thực phẩm trên cũng là nguy cơ tiềm ẩn gây ra một loạt bệnh lý khác nhau như xơ vữa động mạch, thừa cân hay béo phì. Trong đó, bệnh béo phì là một yếu tố làm tăng tỷ lệ khởi phát chứng đau thần kinh tọa.
Hải sản
Hàm lượng lớn canxi và magie trong hải sản chính là lý do mà nhiều người muốn bổ sung loại thực phẩm này cho bữa ăn hàng ngày. Tuy nhiên, đây không phải lựa chọn thích hợp với người bị đau dây thần kinh tọa.
Theo chia sẻ từ chuyên gia, người bệnh nếu ăn nhiều các món từ hải sản sẽ gây ra tình trạng tích lũy nhiều canxi, từ đó vô tình làm hình thành các gai xương ở cột sống, khiến dây thần kinh tọa bị đè ép nhiều hơn, gây ra cơn đau khó chịu.
Đồ uống có cồn
Rượu, bia và các loại đồ uống có cồn khác là yếu tố hàng đầu dẫn đến các vấn đề về xương khớp bao gồm gout, viêm khớp, thoái hoá cột sống và đau thần kinh tọa.
Xem thêm:
Mong rằng qua bài viết này, bạn đọc đã có được lười giải cho thắc mắc đau thần kinh tọa nên ăn gì và kiêng ăn gì? Từ đó xây dựng được cho bản thân và gia đình chế độ dinh dưỡng phù hợp nhất. Cram ơn bạn đã theo dõi bài viết.