Vì cộng đồng
Thận yếu nên ăn gì, kiêng ăn gì? Những người bị thận yếu cần chú ý vấn đề ăn uống để giảm áp lực cho thận trong quá trình đào thải độc tố và hấp thu dưỡng chất cho cơ thể. Vậy người thận yếu nên ăn gì và kiêng ăn gì? Mời bạn tìm hiểu chi tiết qua bài viết!
Thận yếu nên ăn gì?
Chế độ dinh dưỡng rất quan trọng với người bị thận yếu. Dưới đây là một số thực phẩm gợi ý tốt cho người gặp các vấn đề về thận:
Rau xanh tốt cho người thận yếu
Hầu hết các loại rau xanh đều giúp kiềm hóa nước tiểu và giúp bài tiết nước tiểu dễ dàng hơn. Do đó, ăn rau xanh giúp hỗ trợ giảm áp lực lên thận khá tốt. Ngoài ra, các hợp chất từ rau xanh như: Beta-carotene, riboflavin, kaempferol, glucosinolate… giúp hỗ trợ quá trình bài tiết độc tố và thanh lọc cơ thể.
Thực phẩm giàu Omega-3
Những người bị thận yếu nên bổ sung thực phẩm giàu omega 3. Bởi đây là loại axit béo giúp chống viêm, tăng khả năng phục hồi thận tốt. Một số thực phẩm trong danh sách này gồm: cá hồi, cá ngừ, hàu, các loại rau có màu xanh đậm…
Ớt chuông đỏ
Trong ớt chuông có chứa rất nhiều hợp chất lycopene giúp chống oxy hóa và phục hồi tổn thương cho thận rất tốt. Thêm vào đó, trong ớt chuông còn chứa lượng lớn vitamin và chất xơ giúp loại bỏ độc tố và thanh lọc cơ thể. Do đó, người thận yếu nên ăn ớt chuông để hỗ trợ chức năng thận khá tốt.
Khoai lang
Những người bị thận yếu nên ăn khoai lang để tốt cho cơ thể. Bởi trong khoai lang có chứa hàm lượng lớn tinh bột, khoáng chất, vitamin và chất xơ. Nhờ đó, khoai lang cung cấp rất nhiều chế độ dinh dưỡng cho cơ thể nói chung và thận nói riêng.
Hàm lượng đường có trong khoai lang rất thấp. Nhờ đó, ăn khoai lang giúp giảm áp lực lên thận và ổn định đường huyết cơ thể cho người bệnh. Thêm vào đó, beta-carotene có trong khoai lang giúp nâng cao sức đề kháng và tăng cường quá trình phục hồi tổn thương của cơ thể rất tốt.
Tỏi tốt cho người thận yếu
Trong tỏi có chứa hoạt chất allicin giúp ức chế hoạt động và tiêu diệt ký sinh trùng, vi nấm, virus rất tốt. Do đó, việc bổ sung tỏi giúp hỗ trợ thận phục hồi chức năng, giảm vi khuẩn gây hại cơ thể và ổn định huyết áp tốt.
Các loại đậu
Các loại đậu như đậu nành, đậu đỏ, đậu xanh… là nguồn cung cấp lượng protein và thành phần dinh dưỡng tốt cho cơ thể. Ngoài ra, trong các loại đậu còn chứa nhiều acid amin giúp thanh lọc cơ thể nên rất tốt cho người bị thận yếu.
Thận yếu kiêng ăn gì tốt cho thận?
Người bị thận yếu cần chú ý tránh hoặc hạn chế tiêu thụ các loại thực phẩm gây tích tụ độc tố trong máu, ảnh hưởng đến chức năng thận. Dưới đây là một số thực phẩm người bị thận yếu nên kiêng:
Hạn chế thực phẩm nhiều muối, đường
Các thực phẩm nhiều đường hoặc muối sẽ khiến thận phải tăng hiệu suất hoạt động để đào thải đường và muối dư thừa qua nước tiểu. Trong khi đó, ở những người thận yếu thì khả năng lọc của thận sẽ suy giảm. Vì vậy, người thận yếu nên tránh các thực phẩm nhiều đường và muối có thể dẫn đến áp lực lên thận.
Một số thực phẩm mà người bệnh cần tránh như: Thực phẩm đóng hộp, bánh kẹo ngọt, mứt, thực phẩm chế biến sẵn như lạp xưởng, thịt xông khói, xúc xích, nước ngọt có ga…
Tránh các loại thịt đỏ
Các loại thịt có màu đỏ như thịt dê, thịt bò, thịt trâu… chứa lượng lớn protein dẫn đến ức chế quá trình bài tiết chất thải của thận. Ăn quá nhiều thịt đỏ sẽ khiến thận bị suy yếu chức năng hơn. Do đó, người bị thận yếu nên hạn chế nhóm thực phẩm này.
Thực phẩm giàu vitamin C
Nhóm thực phẩm giàu vitamin C có thể ảnh hưởng đến quá trình chuyển oxalate trong thận. Do đó, người bị thận yếu ăn nhiều vitamin C có thể gây ra sỏi thận.
Thực phẩm giàu kali và photpho
Người thận yếu dung nạp quá nhiều kali và photpho vào cơ thể có thể dẫn đến thận quá tải. Bởi thận có chức năng duy trì các khoáng chất ở mức bình thường. Do đó, người bị thận nên hạn chế thực phẩm giàu kali như: Hoa quả sấy khô, chuối…
Hạn chế rượu bia và các chất kích thích
Rượu bia và các chất kích thích có thể khiến cơ thể tăng lượng acid lactic. Điều này khiến thận phải hoạt động liên tục để đào thải. Do đó, uống nhiều rượu bia và sử dụng chất kích thích sẽ là gánh nặng lên thận. Ngoài ra, rượu bia và chất kích thích còn có hại cho sức khỏe tổng thể của người bệnh.
Ngoài chế độ dinh dưỡng, người bị thận yếu nên chú ý tập luyện thể dục thể thao thường xuyên kết hợp với thói quen đi tiểu đúng giờ, hạn chế nhịn tiểu, thức đêm, căng thẳng… để giúp hỗ trợ phục hồi chức năng thận.
Trên đây là những loại thực phẩm thận yếu nên ăn gì và kiêng ăn gì. Nhìn chung, vấn đề thận yếu ảnh hưởng rất nhiều đến sức khỏe và sinh hoạt của người bệnh. Do đó, bệnh nhân nên thăm khám để được bác sĩ tư vấn tốt nhất về phương pháp điều trị bệnh.
