Gạo lứt rang trị thoái hóa khớp là cách chữa được lưu truyền trong dân gian, nhưng không phải ai cũng biết đến. Cách chữa này an toàn, không gây tác dụng phụ, hiệu quả, đồng thời bổ sung nguồn dinh dưỡng dồi dào cho cơ thể. Cùng tìm hiểu cách chữa thoái hóa khớp bằng gạo lứt trong bài viết dưới đây nhé!
Gạo lứt rang trị thoái hóa khớp
Theo y học hiện đại, gạo lứt có hàm lượng dinh dưỡng rất cao, giữ được nguyên vẹn các thành phần dinh dưỡng trong lớp vỏ cám. Công dụng chữa thoái hóa khớp từ gạo lứt đến từ các thành phần như:
- Vitamin B1, B3, B6 giúp bảo vệ ống thần kinh.
- Vitamin K giúp thanh lọc máu, loại bỏ canxi dư thừa gây thoái hóa khớp
- Chất chống oxy có tác dụng ngăn chặn sự phát triển của các gốc tự do gây bệnh ung thư. Đồng thời giúp làm chậm quá trình thoái hóa, hạn chế nguy cơ thoái hóa khớp
- Chất xơ dồi dào trong gạo lứt có công dụng nhuận tràng, tăng cường chức năng của hệ tiêu hóa, chống táo bón và kiểm soát đường huyết rất tốt
- Hợp chất Sterol và phytosterol giúp chống viêm, kháng khuẩn và cải thiện hệ thống miễn dịch. Nhờ vậy, phản ứng viêm sẽ được kiểm soát hiệu quả
Ngoài ra, gạo lứt còn rất giàu đạm, axit amin, chất béo không bão hòa và đa dạng các nguyên tố vi lượng khác như canxi, magie, sắt, selen, kali,…
Còn theo Đông y, gạo lứt có tính thanh nhiệt, bổ máu, trừ phiền, an thần trấn kinh, chống viêm và giảm đau rất tốt. Vì vậy, gạo lứt cũng là một vị dược liệu rất tốt trong việc chữa thoái hóa khớp theo y học cổ truyền.
Để dùng gạo lứt rang trị thoái hóa khớp người ta có thể áp dụng nhiều cách khác nhau. Trong đó, 3 cách dưới đây được đánh giá là dễ thực hiện và mang lại hiệu quả tốt đang được áp dụng phổ biến nhất.
Bột gạo lứt rang trị thoái hóa khớp
Hướng dẫn thực hiện:
- Người bệnh chuẩn bị 1kg gạo lứt rồi đem rang đến khi nguyên liệu ngả sang màu nâu đậm, có mùi thơm đặc trưng và các hạt gạo nở bung ra thì đổ ra rá.
- Đợi gạo nguội thì cho vào máy xay thành bột mịn. Bảo quản nguyên liệu trong lọ thủy tinh sạch, đậy kín nắp để dùng dần
- Mỗi ngày, người bệnh hòa 2 thìa cà phê bột gạo lứt rang với 100ml nước sôi để uống trực tiếp
- Uống bột gạo lứt khi còn ấm, ngày 2 lần vào buổi sáng và tối, sau khoảng 15 ngày triệu chứng bệnh thoái hóa khớp sẽ được cải thiện đáng kể
Cốm gạo lứt rang trị thoái hóa khớp
Cách làm như sau:
- Người bệnh đem ngâm 2 bát gạo lứt trong khoảng 1 ngày rồi đem nấu thành cơm như nấu cơm bình thường.
- Khi cơm chín, bạn dỡ cơm ra mâm, để nguội và hạt cơm khô hẳn thì đem tách rời từng hạt cơm ra
- Đổ cơm vào chảo rang với vài hạt muối đến khi cơm chuyển màu vàng đều ở hai mặt, nở bung và dậy mùi thơm đặc trưng thì dừng lại
- Đợi cơm nguội, bạn cho vào lọ thủy tinh sạch để bảo quản và dùng dần
- Mỗi ngày, người bệnh ăn vài thìa cốm gạo lứt rang, ăn liên tục trong 15 – 20 ngày để cải thiện triệu chứng bệnh thoái hóa khớp.
Trà gạo lứt rang trị thoái hóa khớp
Trà gạo lứt là một trong những cách dùng gạo lứt rang trị thoái hóa khớp đơn giản nhất trong dân gian. Đây cũng là cách làm đang được nhiều người thực hiện. Theo các lương y, trà gạo lứt có công dụng chống viêm, giảm đau, làm chậm quá trình thoái hóa và tăng cường khả năng tái tạo sụn khớp rất hiệu quả.
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 1kg gạo lứt
- 2 lít nước lọc
- 1 thìa cà phê muối trắng
Các bước thực hiện:
- Người bệnh đem sao nóng gạo lứt cho đến khi nguyên liệu chuyển sang màu nâu đậm và có mùi thơm, các hạt gạo nở bung ra thì tắt bếp
- Đổ gạo ra rá đợi đến khi gạo nguội hoàn toàn thì cho vào ấm, đun sôi với 2 lít nước và lượng muối trắng đã chuẩn bị cho đến khi hạt gạo chín mềm thì dừng lại.
- Dùng nước gạo lứt uống thay trà hàng ngày, lượng nước đã chuẩn bị trong ngày cần uống hết, không thể qua đêm
- Áp dụng bài thuốc đều đặn trong vòng 1 tháng, bệnh thoái hóa khớp sẽ có những chuyển biến tích cực.
Trên đây là một số thông tin về cách sử dụng gạo lứt rang trị thoái hóa khớp. Hy vọng đã chia sẻ đến bạn đọc thêm nhiều thông tin hữu ích. Chúc sức khỏe!