Dân gian lưu truyền rất nhiều phương pháp chữa bệnh bằng các loại thảo dược quanh nhà, trong đó chữa đau dạ dày bằng tỏi là một trong những cách khắc phục bệnh an toàn, đơn giản được nhiều người lựa chọn.
Lợi ích của tỏi trong chữa bệnh đau dạ dày
Ngoài việc được dùng để tăng gia vị cho món ăn hàng ngày, tỏi còn là một vị thuốc nam rất quen thuộc với người dân Việt Nam. Bởi theo y học cổ truyền, loại thảo dược này có tính ấm, vị cay, mùi hơi hăng nồng. Tỏi giúp cân bằng nồng độ pH, kiểm soát axit dịch vị dạ dày, giảm thiểu các cơn đau rát khó chịu vùng thượng vị.
Trong các nghiên cứu của y học hiện đại, tỏi cũng được nhắc đến khá nhiều về công dụng chữa bệnh đau dạ dày. Bởi tỏi có hàm lượng hoạt chất kháng viêm, sát khuẩn, giảm đau. Đồng thời thúc đẩy quá trình tái tạo niêm mạc dạ dày, rút ngắn thời gian hồi phục tổn thương. Cụ thể, dược tính của tỏi được phát huy từ những thành phần hợp chất sau:
- Axit amin, fructan, diallyl sulfide,…Có tác dụng tăng cường sức đề kháng, nâng cao hệ thống miễn dịch, củng cố chức năng hệ tiêu hóa, chống lại sự tấn công của các tác nhân gây bệnh.
- Allicin có tác dụng ức chế sự sinh trưởng của vi khuẩn HP gây viêm loét dạ dày tá tràng và ung thư dạ dày.
- Hàm lượng vitamin B1, B2 và vitamin C dồi dào giúp giảm sưng đau, tiêu viêm, sát khuẩn, ngăn ngừa hiện tượng chảy máu dạ dày.
- Trong tỏi có hàm lượng magie, sắt, kali,…phong phú giúp hệ tiêu hóa làm việc ổn định, nhịp nhàng, tăng khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng. Từ đó giúp khắc phục tình trạng co bóp dạ dày, giảm cơn đau hiệu quả.
- Lưu huỳnh trong tỏi thúc đẩy quá trình sản xuất tế bào, làm giãn mạch máu và cơ trơn, đẩy lùi các biến chứng không mong muốn do bệnh đau dạ dày gây ra.
7 cách chữa đau dạ dày bằng tỏi hiệu quả
Chữa đau dạ dày bằng tỏi có thể được thực hiện với nhiều cách khác nhau, trong đó có 7 phương pháp hiệu quả mà đơn giản, dễ thực hiện được áp dụng nhiều nhất là:
Rượu tỏi
Dùng rượu tỏi để chữa đau dạ dày là cách làm phổ biến nhất. Bởi rượu tỏi có tính sát khuẩn cao, khi được ngâm với tỏi sẽ tăng tác dụng trị liệu hiệu quả hơn.
Các nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Tỏi: 40g
- Rượu trắng: 40 độ trở lên
- 1 bình thủy tinh 3 lít
Thực hiện:
- Bạn đem tỏi bóc vỏ, rửa sạch rồi băm nhỏ.
- Đổ tỏi và rượu vào bình thủy tinh đã chuẩn bị, đậy kín nắp để bảo quản nơi sạch sẽ, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời. Ngâm trong vòng 2 tuần.
- Khi rượu tỏi có thể sử dụng, mỗi ngày bạn uống 2 chén nhỏ vào buổi sáng và buổi tối.
- Uống rượu tỏi liên tục trong 1 tháng bệnh sẽ được cải thiện hiệu quả. Tuy nhiên nếu bạn bị viêm loét dạ dày hoặc mắc bệnh về huyết áp thì không được áp dụng cách chữa này.
Kết hợp tỏi cùng mật ong
Mật ong có công dụng kháng viêm, kích thích tái tạo tế bào, làm dịu tình trạng kích ứng dạ dày, chống oxy hóa hiệu quả. Vì vậy, kết hợp tỏi cùng mật ong cũng là cách tăng tác dụng của bài thuốc được nhiều người áp dụng.
Chuẩn bị nguyên liệu:
- Tỏi tươi: 3 nhánh to
- Mật ong nguyên chất: 100ml
Hướng dẫn cách làm:
- Trước tiên, bạn làm sạch vỏ tỏi rồi rửa sạch, để ráo.
- Đổ tỏi vào cối giã nhuyễn hoặc xay nhỏ bằng máy xay sinh tố.
- Cho tỏi đã chuẩn bị vào lọ thủy tinh nhỏ, tiếp tục đổ mật ong vào, đậy kín nắp và ngâm trong 20 ngày.
- Sau 20 ngày, bạn lấy mật ong ngâm tỏi để ăn 2-3 lần mỗi ngày.
- Kiên trì áp dụng bài thuốc cho đến khi triệu chứng bệnh được đẩy lùi.
Kết hợp gừng, tỏi cùng mật ong
Gừng, tỏi và mật ong đều là những dược liệu có tính kháng khuẩn, tiêu viêm, kích thích tiêu hóa và nâng cao sức đề kháng, củng cố hệ miễn dịch hiệu quả. Bên cạnh đó, trong gừng còn có hợp chất Oleoresin, Tecpen có khả năng tiêu viêm, giảm đau rất tốt. Chính vì vậy, kết hợp các nguyên liệu này với nhau công dụng chữa đau dạ dày sẽ được nhân 3 lên so với bình thường.
Chuẩn bị:
- Tỏi tươi: 2 tép to
- Gừng tươi: 1 củ cỡ vừa
- Mật ong nguyên chất: 20ml
- Nước lọc: 100ml
Các bước thực hiện:
- Bạn làm sạch tỏi rồi băm nhuyễn.
- Gừng đem cạo vỏ, rửa sạch rồi thái lát mỏng.
- Đun sôi lượng nước lọc đã chuẩn bị rồi đổ gừng và tỏi vào nấu trong 20 phút.
- Khi lượng nước còn lại 1/3, tiếp tục đổ mật ong vào, đun trong 5 phút nữa rồi tắt bếp.
- Bảo quản thuốc trong lọ thủy tinh sạch. Mỗi ngày bạn lấy 1 thìa để uống. Kiên trì thực hiện trong khoảng 2 tuần để đạt được kết quả như mong muốn.
Kết hợp quất tươi và tỏi
Quả quất có chứa hàm lượng vitamin C dồi dào nên có tác dụng nâng cao hệ miễn dịch, tăng cường sức đề kháng. Giúp bạn có một thể trạng khỏe mạnh để chống lại sự tấn công của vi khuẩn gây bệnh. Kết hợp quất với tỏi sẽ mang đến cho bạn bài thuốc chữa đau dạ dày hiệu quả.
Hướng dẫn thực hiện:
- Đầu tiên bạn bóc vỏ 2 củ tỏi rồi rửa sạch, đập dập đổ vào lọ thủy tinh cỡ vừa.
- Tiếp đến, bạn cắt đầu 10 quả quất, vắt nước cốt vào lọ thủy tinh tỏi. Sau đó bạn cho thêm 50ml mật ong vào hỗn hợp rồi đậy kín nắp lọ. Ngâm trong 14 ngày.
- Sau 14 ngày, bạn lấy 1 thìa hỗn hợp tỏi mật ong và quất ăn trực tiếp, mỗi ngày ăn 3 lần, bệnh đau dạ dày sẽ sớm được cải thiện.
Dùng tỏi đen chữa đau dạ dày
Tỏi đen là loại tỏi trắng chúng ta vẫn thường sử dụng nhưng đã được “tôi luyện” qua quá trình lên men theo quy chuẩn nghiêm ngặt về độ ẩm và nhiệt độ. Vì vậy, công dụng chữa đau dạ dày cao hơn gấp nhiều lần tỏi trắng.
Y học hiện đại cho biết, tỏi đen có chứa thành phần hoạt chất S-Allyl cysteine rất cao. Công dụng chống oxy hóa của tỏi đen cao gấp 10 lần tỏi trắng. Bên cạnh đó, tỏi đen còn đẩy nhanh tốc độ hồi phục tổn thương, nâng cao sức đề kháng, ngăn ngừa tình trạng suy nhược cơ thể hiệu quả hơn hẳn tỏi trắng. Vì vậy, nếu bị đau dạ dày, bạn hãy ngâm tỏi đen với mật ong để ăn hàng ngày. Bệnh sẽ mau chóng được đẩy lùi.
Tỏi kết hợp lá bạc hà
Lá bạc hà có vị cay, hơi the mát có tác dụng làm dịu sự kích ứng dạ dày. Kết hợp bạc hà với tỏi cũng là cách chữa đau dạ dày đơn giản, dễ thực hiện tại nhà.
Hướng dẫn thực hiện:
- Người bệnh lấy 1 nhánh tỏi tươi và vài lá bạc hà tươi rửa sạch.
- Nhai sống 2 nguyên liệu này cùng nhau, mỗi ngày thực hiện 2 đến 3 lần, cơn đau dạ dày sẽ được cải thiện đáng kể.
Ăn tỏi hàng ngày
Đây là cách chữa đau dạ dày bằng tỏi đơn giản nhất mà ai cũng có thể áp dụng. Bạn chỉ cần thêm tỏi vào nước mắm, ăn sống tỏi hoặc dùng để chế biến các món rau đều trở thành bài thuốc hiệu nghiệm. Giúp nhanh chóng khắc phục tình trạng đau rát thượng vị, ợ nóng, ợ chua,….của bệnh đau dạ dày.
Xem thêm:
- Lá đu đủ chữa bệnh đau dạ dày được không, cách chữa như thế nào?
- Cây nhọ nồi chữa đau dạ dày hiệu quả và dễ thực hiện nhất
- Cách chữa bệnh đau dạ dày bằng nghệ
Chữa đau dạ dày bằng tỏi cần lưu ý gì?
Để tránh những biến chứng không mong muốn khi dùng tỏi để chữa bệnh, mọi người cần lưu ý đến một số vấn đề sau:
- Không dùng tỏi trong các trường hợp viêm lợi, nhiệt miệng hoặc các bệnh về mắt.
- Không dùng tỏi cho phụ nữ mang thai hoặc người huyết áp cao.
- Chống chỉ định với người đang chữa bệnh rối loạn đông máu.
- Chữa đau dạ dày bằng tỏi chỉ có tác dụng hỗ trợ điều trị, không thể thay thế hoàn toàn các phương pháp chữa bệnh khác.
- Không ăn các thực phẩm cay, nóng, thực phẩm dai, cứng, khó tiêu và chất kích thích trong quá trình điều trị bệnh.
Bài viết trên đây đã chia sẻ đến mọi người 7 cách chữa đau dạ dày bằng tỏi và những điều cần lưu ý khi áp dụng bài thuốc. Hy vọng đã đem đến bạn đọc thêm nhiều thông tin hữu ích.